Ontdek

Onze Wijnen

De Woest wijnen herken je aan hun complexe aroma's, hun stevigheid en vlezigheid in combinatie met een warm karakter. Bovenal proef je hoe genereus het Oostvlaamse terroir is.

2022

Noir de Noirs

Druiven

Pinot Noir, Dornfelder, Muscat Bleu en Cabarnet.

Tasting notes

Donkerrode wijn met aroma’s van braambessen en vlier.

Smaak

Evenwichtige smaak met licht kruidige toets en versmolten tannines. Medium body.

2022

Blanc de Blancs

Druiven

100% Sauvignon Blanc.

Tasting notes

Lichtgele wijn met aroma’s van wit steenfruit, citrus en buxus.

Smaak

Goed gebalanceerde frisse en fruitige smaak. Medium body.

Mousserende Kwaliteitswijn

Type

Brut

Méthode traditionnelle

Méthode traditionnelle

Sur Lattes

Minimum 9 maanden gerijpt sur latte

2022

IJswijn

Druiven

Witte druiven met hoge aciditeit.

Rijpingsproces

De druiven werden na de pluk ingevroren en op een temperatuur van -8°C geperst waardoor het sap een hoge suikerconcentratie verkreeg.

Smaak

Een zoete maar frisse wijn met aroma’s van rijp tropisch fruit, honing en vanille. Lange volle afdronk.