Ontdek
Onze Wijnen
De Woest wijnen herken je aan hun complexe aroma's, hun stevigheid en vlezigheid in combinatie met een warm karakter. Bovenal proef je hoe genereus het Oost-Vlaamse terroir is.
2022
Noir de Noirs
Druiven
Pinot Noir, Dornfelder, Muscat Bleu en Cabarnet.
Tasting notes
Donkerrode wijn met aroma’s van braambessen en vlier.
Smaak
Evenwichtige smaak met licht kruidige toets en versmolten tannines. Medium body.
2022
Blanc de Blancs
Druiven
100% Sauvignon Blanc.
Tasting notes
Lichtgele wijn met aroma’s van wit steenfruit, citrus en buxus.
Smaak
Goed gebalanceerde frisse en fruitige smaak. Medium body.
Mousserende Kwaliteitswijn
Type
Brut
Méthode traditionnelle
Méthode traditionnelle
Sur Lattes
Minimum 9 maanden gerijpt sur latte
2022
IJswijn
Druiven
Witte druiven met hoge aciditeit.
Rijpingsproces
De druiven werden na de pluk ingevroren en op een temperatuur van -8°C geperst waardoor het sap een hoge suikerconcentratie verkreeg.
Smaak
Een zoete maar frisse wijn met aroma’s van rijp tropisch fruit, honing en vanille. Lange volle afdronk.
2022
Rosé
Druiven
Pinot Noir en Muscat Bleu
Rijpingsproces
ontbreekt
Smaak
Soepele fruitige « Gris » rosé voor instant zomerplezier.